Die Heilige Walburga ist Patronin der Bauern, der Haustiere und für das Gedeihen der Feldfrüchte. Die Heilige Walburga wird dargestellt in fürstlicher Kleidung, oder als Ordensfrau mit Äbtissinnen und Ölfläschchen. Die Heilige Walburga stammt aus vornehmem angelsächsischem Geschlecht und wurde von Bonifatius nach Deutschland gerufenen Glaubensboten. Die Heilige Walburga starb am 25. Februar 779 in Heidenheim. Die Gebeine der Heiligen Walburga wurden ca. 870 in die Kirche St. Walburg zu Eichstätt übertragen.